广弘食品集团是广东广弘控股股份有限公司下属核心企业。作为广东省出版集团属下、广东省属唯一食品主业上市公司,广弘控股深耕食品冷藏行业六十余载,自营和管理冷库库容量约7万吨,年吞吐量超100万吨,首创“冷库+市场”经营模式,冷库和市场的管理水平、利用率和创利能力均居行业领先地位。广弘食品集团位于广州市荔湾区水厂路5号,其中的冻品交易中心是国家“双百市场”工程之一,占地6万多平方米,吸引了全国1000多家知名食品企业及商户驻点经营,年交易额超过120亿元,市场经营的国产冷冻猪类产品年交易额、交易量约占广州市市场份额的70%以上,已成为影响华南地区和全国多个省市的冻品购销集散地、价格中心、信息中心。日前,看财经主播静慈走进了广弘控股,探秘食品冷链业务核心投资价值。