用大虾做的虾饺,蒸了一锅,完全不够吃~皮薄馅足~Q弹又多汁~巨鲜~真的一口气吃十个都不带喘气的~~哈哈真的好吃~赶紧去做~等你们的作业哦~ 做法 1、大虾去头去壳去虾线,部分打成肉泥或者剁成肉泥,剩下的切成颗粒 2、虾加玉米和胡萝卜碎,放盐1茶匙+胡椒粉1茶匙+葱姜水2勺+鸡蛋清1个+淀粉1勺,顺时针搅拌上劲儿 3、饺子皮或馄饨皮擀大一圈,边上抹点水 来勺虾馅随意捏一捏包住 4、水开后下锅蒸10分钟就OK啦~超超好吃