腌制雪里蕻，还是这个方法好，清香又新鲜，放一年都不会坏

腌制雪里红: 雪里蕻摘掉黄叶子，把根切掉。放在盆里加入咸盐揉搓出水分，一层雪里蕻放入少许花椒增加清香味。一斤雪里蕻放2两咸盐。做好后放进坛子里面腌制半月就可以吃了。