自制八宝粥｜玉米排骨汤，沁人心脾、汤浓醇厚｜老爸的食光

食材：八宝粥 糯米100克、大米100克、黑香米80克、红小豆100克、大红豆80克、花生米80克、莲子80克、红枣80克0:35， 红糖100克1:48， 材料洗干净浸泡1个小时，锅中加入豆子和半锅水，先把水烧开，之后改中小火慢煮1个小时，中途观察情况适当添加开水调节浓度，最后加入红糖熬制均匀。 食材：玉米排骨汤 排骨（洗净泡出血水）1250克2:20， 烧水加入少许葱姜，放入排骨焯热水， 鲜玉米1个2:40， 葱2至3段、姜3至4片3:00， 花椒10几粒3:06， 料酒少许3:09， 清水半锅3:12， 盐少许3:25， 枸杞若干3:37， 先中火炖20分钟，加入少许盐调味，再中火慢炖20分钟，出锅前加入少许枸杞。 视频中都是中火炖煮，有的燃气灶火力比较大害怕溢锅，在实际操作中可以稍微调节大一点。 食谱都是摄氏度，华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 食材前的数字为食材在视频中出现的时间点，如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。