今天我们来做素炒粉丝,一般炒粉丝,我比较喜欢拿来当主食,早餐。Q爽弹牙的口感,非常好吃。 材料: 2把 冬粉(用冷水浸泡20分钟,然后剪成小段,沥干水分备用) 1/4粒 包菜(切丝) 1粒 青椒(切丝) 2个 香菇 (切片) 半条 胡萝卜 (切丝) 少许 姜丝 调味: 1汤匙 生抽 2克 盐 适量 白胡椒粉 少许 香菇调味料 (可以省略) 半碗 水