甜品秘方：神户百年老咖啡店的招牌咖啡啫喱饮品的详细做法！

成分：2个240毫升的杯子 ＜咖啡果冻 350毫升咖啡 20克糖 5克明胶粉 1汤匙水 15ml ＜奶油 100毫升牛乳 20克炼乳 ＜软质冰淇淋：6片10号星形喷嘴 100毫升牛奶 100毫升新鲜奶油 几滴香草精 50毫升牛奶 30克糖 3克明胶粉 1汤匙水 15ml 300克冰块 80克盐 巧克力酱 ＜用于浇上生奶油 100毫升打发的奶油 10克糖 可可粉适量 薄荷糖适量