配上米饭好吃到爆🍚 食材:3只白鲳鱼、1勺盐、姜片、葱段、半个洋葱、3蒜、青葱、100毫升酱油、100毫升清水、1勺白糖、 1)把鱼清洗干净,在鱼的面划两刀,加入1勺盐抹均匀,再加入姜片&葱段涂均匀腌制10分钟😁 2)爆香青葱蒜洋葱、加入100毫升酱油100毫升清水煮滾備用 3)把魚蒸5分鐘,蒸好後倒掉多餘的水撒上青蔥,淋熱油倒入煮好的醬汁,蒸魚就好啦❤️