不炸 不炒 不煎 不炖 还能把五花肉做的软糯鲜香 入口即化 这道不见水的粉蒸肉 我管吹一辈子 看看这肉片漂亮不漂亮 五花三成 三线肉 肥瘦相间 香而不腻 做粉蒸肉得发类很 然后 把比较碎的肉垫下面 长得比较排长的 放上面 毕竟 咱也是要面子的不是 蒸锅上大气以后 把肉片放进去 为了防止水气滴入 咱在上面盖一个盘子 然后盖上锅盖 中火蒸一个小时 时间到 掀盖 乖乖来 这米的清香 肉的鲜香 一股脑全往鼻子里钻 超级敦实的一大盘 肥厚而饱满 看着都喜欢人 口感更是一绝 软糯鲜香 入口即化 说实话 我都忍不住要夸夸我自个儿了 用我的这个做法 就是蒸个鞋垫子也好吃 @西瓜评论一姐 @西瓜美食 @头条美食