做一件好事不难,难的是坚持不断做好事。在山西朔州有这样一家面馆,常年向环卫工人提供三元一碗的手擀面,而这样的爱心之举已经坚持了十一年。一大碗手擀面原本需要收八元,这样算下来,每碗面环卫工人可以少花五元钱,而这样的“赔本买卖”,是面馆经营者孙桂林十一年前定下的规矩。