认识吃烫食的危害

大家好我是然可，今天我们来说说吃烫食的危害。世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构IARC发布报告，警告饮用 65℃ 以上的热饮，可能增加罹患食道癌的风险。同样的，烫食也要少吃。如何判断呢？火锅汤一般高达120℃，刚沏的茶水在80至90℃，刚出锅的饺子在70至80℃，而65℃的水只能抿一口。人体体温在37℃左右时，代谢活动处于最佳状态，人体细胞对高温的耐受性比低温差。热对肿瘤细胞也产生微妙的生物学作用，许多试验证明，肿瘤细胞的致死温度临界点为42.5℃～43℃，在此温度范围内，延长加温时间可抑制肿瘤细胞生长，由此产生了温热疗法治疗肿瘤。今天就聊到这吧 是不是枯燥乏味呢。我也没办法呀！都看到这了，长按点赞键三秒给个强烈推荐呗。