客家南乳炸花肉，🐷干香酥脆，香而不腻，简单又好吃👍🏻

客家南乳炸花肉，🐷干香酥脆，香而不腻，简单又好吃👍🏻 食材：600克三层肉、姜片、2勺料酒，蒜、香菜、1块南乳、2勺南乳汁、1勺半白糖、1颗鸡蛋、1勺香油、2勺玉米淀粉、2勺粘米粉 1）洗干净三次肉，冷水下锅加入姜片、2勺料酒大火煮开就可以捞出备用 2）把三层肉切成片，加入蒜香菜泥，1块南乳、2勺南乳汁、1勺半白糖、1颗鸡蛋、1勺香油、2勺玉米淀粉、2勺粘米粉抓拌均匀腌制30分钟 3）热锅热油，放入肉片炸至定型金黄色捞出，再复炸一次 4）香喷喷的客家南乳炸花肉就做好啦❤️