小馆里一口大锅咕嘟嘟地冒着热气,锅里煮着羊肉、羊肠、羊骨棒,一天耗量达1700多斤。热滚滚的羊汤表面飘着些许羊油,大锅里翻腾起乳白色的汤花。盛好羊汤后,撒上葱花香菜,再放上一勺辣椒面,临了浇上一勺滚油,“滋啦啦”的声音瞬间燃爆食欲。