1. 淮山一小段 2. 排骨一斤 3. 红莲半碗 4. 党参3根 5. 虾干5只 6. 酿甜酒1漏勺 7. 姜粉1茶勺 做法: 1. 排骨焯水、红莲洗净下锅 2. 淮山切块下锅 3. 党参切段洗净下锅 4. 大火炖半个钟 5. 下入姜粉 6. 下入虾干 7. 下入甜酒 8. 转小火慢炖1个半钟 9. 香喷喷热乎乎的滋补炖汤搞定~