每到秋天去南瓜地 Pumpkin Patch 打卡,买一杯星巴克的南瓜派拿铁 Pumpkin Spice Latte,在万圣节雕刻一个南瓜灯 Jack-o-lantern 是很多美国人以及在美国生活的小伙伴的标配。但是你可能不知道的是,南瓜对于美国人的其实远不止如此,甚至可以说没有南瓜也许就没有今天的美国。