这种蔬菜看起来像一个脚板，很多人没见过更没吃过，到底是什么？

四川独有的这种蔬菜很多人没见过，吃起来和山药的口感差不多，粉粉的糯糯的，尤其是这样炒味道真的很不一般，酸甜中还带着微辣，真正的创新江湖菜，一起来看看是什么蔬菜吧，农业，农村，农民，川菜，美食，火苕