盐水海螺--咸鲜不失鲜美，调味别乱放！老厨从挑选鲜活海螺开始讲

海螺要做的咸鲜不失鲜美，其实做法很简单。不要乱放调味，简单几样就够了。老厨分享小技巧，教你如何挑选鲜活海螺。