土豆炖牛肉好吃有诀窍，软烂入味太好吃了

我今天mai了点牛肉，做个土豆炖牛肉 🌈做法： 1️⃣把牛肉切成小块，冷水下锅，加上葱焯水两分钟，水开后撇去浮沫，捞出来备用 2️⃣再切点大葱姜片，再来点干辣椒，两个西红柿切成大块备用 3️⃣另起锅倒油，加上几块bing糖炒个糖色，炒到枣红色，下入牛肉，翻炒到表面焦黄，加上一勺生抽，一勺老抽，葱姜干辣椒，翻炒均匀，再加上西红柿继续翻炒均匀， 4️⃣再加上适量的开水，可以多加点，一次性加够，盖上盖子大火煮开后加上两个八角和香叶，然后把它倒进砂锅里，小火慢炖两个小时 5️⃣两个土豆切成小块，时间到了，加上土豆再炖十分钟，时间到了就熟了，土豆软烂入味，土豆绵软，好吃到停不下来呀