这里是印度首都德里的一条主干道,一排羊车正拉着成堆的甘蔗往郊区赶,这些甘蔗都是用来做红糖的。每天都有上万斤的甘蔗往这里输送,工人们发动机器准备对甘蔗进行榨汁,这是做红糖的第一个步骤。经过大型榨汁机的挤压,浑浊的甘蔗汁源源不断的从机器里流了出来,接着通过管道流进这个大坑中,而上面的滤网能够简单的过滤掉甘蔗汁里的杂质。