本片四色凉菜与本频道——《爸妈私房菜》第9期节目的《精品四色凉拼》同为爸爸自制的私房养生凉菜。之前是以茼蒿,木耳,香肠,皮冻为四种主料,本次除黄晶皮冻仍保留外,其他三种主料换成了翠绿的黄瓜,褐色的海带,粉红的花生。仍然是多色与多味聚合,且营养丰富: 皮冻富含蛋白质,明胶储水,美容养颜抗衰老。皮冻的详细制作方法请观看本频道第7期节目——《水晶皮冻》; 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。 海带中含有丰富的海带多糖,有60多种营养成分。 花生味甘、性平,入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。 Thanks to the music provider: positive-business-3923 Music by Asepirawan20 from Pixabay music2:ambient-atmospheric-4947 Music by jorikbasov from Pixabay