菜根”一词出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根,百事可做”,意思是一个人只要能适应清贫艰苦的生活,以后无论做什么事,都会有所成就。 明代洪应明先生,见到这句话后便有感而发,就去菜根的意思,定“心安茅屋稳,性定菜根香”为中心思想,写下了流传至今、长盛不衰的经典菜根语录《菜根谭》,这本书融合了儒释道三家思想的精华,深入浅出的为什么我们讲述了为人处世的智慧和哲学,是难得的一本奇书。