《天天美食》国庆特别奉献《黄河美食——老家河南 寻味中原》系列，今天寻味《河南烩面》。烩，是典型的中原烹饪方式。河南烩面，汤与面并重。在郑州，烩面是溶于日常生活的文化，它们用不同的形态，反映了河南人民热情好客的风情和朴实的做人风格，是河南饮食文化不可或缺的部分。国庆一起吃面，祈福国泰民安。
