人工淀粉意义何在？二氧化碳直接变淀粉，其意义超乎你想象！

9月24日新华社报道，中科院研制出了人工合成淀粉，用二氧化碳电解产生氢气为原料，颠覆性的生产出了淀粉！自此，中国直接将空气变成淀粉了！啥？空气变淀粉，这真的可能吗？事实证明这要敢想就一定可能！大家都知道淀粉会遇碘变蓝色，而这一现象也被广泛的应用在检测碘或者淀粉是否存在的实验中，就我们日常所使用的主食中，淀粉的含量就非常的高，就比如说米中淀粉含量在百分之七十五到百分之八十之间，大麦和小麦则在百分之六十到百分之六十五之间，甚至土豆中都含有百分之二十的淀粉！不同的食物中所含有的淀粉的含量也略有不同！众所周知，淀粉也被称为碳水化合物，简单点来说就隶属于糖类，是我们日常生活中热量的主要来源，它的结构有很多种，要知道在自然状态下植物生成淀粉是通过光合作用产生的！那么，这时候大家可能就会问了，什么是光合作用？光合作用又是如何产生淀粉的呢？