2斤猪肉做卤，4斤鸡拐骨都特别香，浇上辣汁儿，一顿吃过瘾

鸡拐骨是一个被忽视的食材，价格便宜只要方法做对就特别好吃，这次用2斤猪肉做底，卤上一锅五香鸡拐骨，出锅晾凉后浇上秘制辣汁儿，一顿饭，有酒，有肉，有蒜，有饭，这感觉太爽了。