剩馒头不要扔掉，加2个鸡蛋简单一做，酥脆又香甜，孩子吃美了

家里经常会有剩的馒头，孩子隔三岔五就要吃拔丝馒头，今天妈妈就分享个详细的做法，柔软的馒头外面裹着金黄的蛋液，吃起来香甜又酥脆，而且这样炒出来的糖色拔丝效果好，口感也不会发苦，能当菜也能当主食。