崀山八角寨的一座险峻崖壁上,有一烧香台——龙头香台,因为这个绝壁外形酷似一条龙,所以许多信徒为了表示敬香的忠诚之心,许多人都来烧这“龙头香”。八角寨主峰西、南、北三面绝壁千刃,山顶始建于北宋的云台寺香火,千年不断,这里有一绝壁犹如龙头向外延伸长50余米,如刀刃般的山脊下的一座小庙便是崀山龙头香台。仅一尺宽的山脊犹如锋刃连接香台,像一把巨大的刀刃直插在悬崖峭壁上,两侧是万丈深渊。龙头香台常年云雾弥漫,山风怒号,四周险崖壁立,十分惊险。在这里上香被称为龙头香,但是这险峻的道路吓退了不少香客,因此,除了职业的敬香人代人敬香外,无人敢去龙头香台烧香祈福。所以,这里产生了一个职业——帮游客上香的“职业烧香人”,他们帮游客上香,收费一般是200元,多少随香主意愿。上海北京的人一般给最低的200元,香港广州人喜欢给999元,讨个吉利。而崀山上的“烧香人”,行走在刀尖般的悬崖上为游人烧香祈福。