我愿称之为解酒神汤、巨简单就是等｜清炖牛肉汤｜Jrake｜

白萝卜去皮切块，大块好吃小块容易煮软，看个人 牛肉推荐用半筋半肉，切块后冷水入锅加入料酒、姜片煮到冒泡取出洗干净 姜片、牛肉、萝卜放入压力锅中、汤锅、电饭煲也可以。 加入两勺盐、鸡汤口味浓汤宝，或是大骨熬汤会更棒 中火煮滚后转小火1.5-2个小时即可，想要肉质软烂最好4个小时，或是放到隔天会更完美