天津古文化街云集了天津市众多百年老字号,其中最知名的有:修竹斋,只做刘海牌空竹,记录着儿时满满的回忆,石头门坎素包的素馅包子配料讲究:绿豆菜,香菜,红粉皮,素帽,香干,麻酱,酱豆腐,香油调馅吃起来别有风味,天津人每逢大年三十夜里用这种配料包素饺子,到零点初一大钟敲响时开始煮饺子吃,连同给佛龛和先人上贡!这种民俗在天津一直传承着……