店名:柳州韦姐螺蛳粉(欣集古镇店) 地址:西站路欣集古镇20号(距地铁1号线玉祥门站A西北口步行480m) 时间:10:30-20:30 推荐:螺蛳粉、腐竹、凤爪 今天我们挑战个重口味早餐,一家开了十多年的螺蛳粉老店,最早开在四仪坊,屋子小且简陋,现在搬到了欣集古镇,门面大了很多,味道一如既往的好,和众多品牌连锁螺蛳粉不一样的是,这家汤底看不到过多的辣油,虽看起来清淡,口味却出奇的浓郁!腐竹可以说是螺蛳粉最佳拍档了,泡在鲜香浓郁的汤里吸足了汤汁,一口下去酥软爆汁~卤过得凤爪经过油炸最后泡在螺蛳粉的浓汤中,外皮金黄酥脆,肉的部分软糯脱骨,十分入味~那么,螺蛳粉里到底有没有螺蛳呢?