厨师长的下酒菜：麻辣干丝，麻辣、筋道、干香，正宗的四川风味

川菜，家常菜，私房菜，厨师长，江湖菜，特色菜，麻辣干丝，牛皮豆干；今天给大家分享一道下酒菜，麻辣干丝，希望大家喜欢。