18道工序！插上电能翅膀 通山“大畈麻饼”从小作坊迈向产业化

“大畈麻饼”是鄂南地区传统的美食，特别是中秋节前后，备受当地乡亲喜爱。近年来，电能替代改变着“大畈麻饼”的生产方式，这种传统美食借助现代化制作工艺迈向产业化。