四川大邑被人们称为肥肠血旺之乡,新场古镇的周血旺,大邑城的大口巴血旺,王泗的庹血旺,各各名声远扬,今天我来到了据说是大邑最老的血旺馆子,位于月池坝街的严血旺,历尽沧桑的老灶台,破瓦露顶的老房子都在证明着他的历史。