食谱(可制作16个) 水油皮: 中筋面粉 145g 无盐黄油或猪油(推荐无盐黄油) 45g 水 65g 细砂糖 16g 油酥皮: 中筋面粉 150g 猪油 75g 馅: 豆沙馅(油性) 320g 咸蛋黄 16个 表面装饰: 蛋黄1颗 黑芝麻(生熟均可)少许