面团大挑战9/100~~~【底部烤的脆脆的香葱脆底面包】 - 参考之前视频【万用基础软面包配方】为基础~ 葱花馅: 50g 葱花 1小匙 糖 一点黑椒粉 猪油 或 植物油 salt1/4--1/2( tsp )小匙 盐 入炉前加入 编好辫子造型后二次发酵25--35分钟 烘烤时油脂会流到底部面包会有煎烤的感觉哦! - 之后我还会继续以万用基础软面包配方挑战其余的91种不一样的造型和口味哦! 请大家记得关注~