潮汕160年鱼丸店，1天做400斤墨鱼丸，墨斗肉含量90%一斤卖100元

潮汕鱼丸是众人皆知，今天带大家见识另一款海鲜类丸子的制作，它低调却又一绝-达濠的墨斗丸。每个大墨斗将近11斤重，这次用三四百斤墨斗鱼肉做成墨斗丸，按传统做法在墨斗鱼泥中混入辣椒丝和大葱粒和猪白肉，由于墨斗鱼够鲜，出炉的墨斗丸鲜美无比！墨斗鱼肉含量高达90%