营养科医生说：想补铁，需要吃什么水果？

补铁一般吃维生素C含量高的水果，比如刺梨、猕猴桃、草莓、木瓜、柑橘、葡萄、柚子、芒果、樱桃等。 但是水果的含铁量比较低，而且水果中的铁是植物性来源的铁，非血红素铁的消化吸收，以及利用受到许多因素的影响，因此利用率比较低，补铁效果也很有限。 而血红素铁的来源主要有动物肝、动物血、腰花、蛋黄等食物，容易被人体消化和吸收。建议在补铁的时候应该选择维生素C含量丰富的水果，补铁的效果会更好。