面团大挑战7/100~~~【简简单单有层次的可颂小面包】 - 参考之前视频【万用基础软面包配方】为基础~ 面团分成8份 30g 融化有盐黄油(或无盐黄油加入1/4--1/2小匙盐)放凉备用 这是简易版的做法。使用的黄油较少,成品的质地是在面包和千层可颂之间哦,很好吃。它跟原始版的多黄油折叠的可颂还有是有些区别的哦。 - 之后我还会继续以万用基础软面包配方挑战其余的93种不一样的造型和口味哦! 请大家记得关注~