看过毛哥视频的小伙伴可能都知道我很喜欢吃烧鹅，之前也有不少粉丝朋友问能不能出一期讲烧鹅制作的视频，这次我就专门找了个稍微郊区的烧鹅农庄，做了这期烧鹅制作过程的视频给大家。体会主要有两点： 1.粤菜的饮食文化真的不简单，每一道传统美食的背后可能都是很多部精细的工序 2.现烧出炉的农庄烧鹅味道真的没的说，那种皮脆肉香多汁感不是城区烧腊档的出品能比的。 取材店名：烧鹅胜农庄 地址：番禺区沙湾镇青萝路12号 价格：烧鹅一例牌38 半只76 整只128
