材料: 奶油奶酪 290克 淡奶油 155克 低筋面粉/玉米淀粉 8克 鸡蛋 2粒 蛋黄 1个 细砂糖 80克 盐 少许 做法: 1.所有材料搅拌均匀。 2.烤盘铺上一层烘焙纸。 3.搅拌好的蛋糕糊过筛一遍。 4.放入烤箱中下层，200°c上下火烘烤20-25分钟左右。 5.刚烤好的蛋糕是duang duang的。 6.拿个工具盖着蛋糕利用余温将蛋糕内部焖熟。 7.蛋糕放凉后冷藏8小时即可开吃。
