这个米月饼是今年最火红的月饼,是一款全素食不用烤箱的月饼,用糯米粉跟再来米粉做出来的米月饼,有着淡淡的米香好吃不腻口,而且做法非常的简单,我是被它纯白的颜色给深深吸引,做出来的米月饼颜质完全是100分,原来我也是外贸协会的成员,今年中秋节来吃点不一样的米月饼吧! 原味米月饼 材料:25克一个共5颗 糯米粉60克Glutinous Rice Flour 再来米粉50 Rice Flour 蔬菜油20克Vegetable Oil 玉米糖浆40克Corn Syrup 牛奶80克Milk 原味内馅30克 低糖白豆沙125克Low Sugar White Bean Paste 开心果25克Pistachio 玫瑰米月饼 材料:25克一个共4颗 原味米月饼100克Rice Mooncake 玫瑰花粉2克Rose Powder 玫瑰内馅30克 低糖白豆沙100克Low Sugar White Bean Paste 蔓越莓果干20克Dried Cranberries 玫瑰花粉2克Rose Powder