因纽特人至今还保留着原始的捕捉鲸鱼的方式,这并不是因为这样看起来传统。 而是因为因纽特人认为,这样能够有很好的理由去抓住过去不放,以此来怀念过去的那些艰难岁月,有时候这样更有意义。而捕获的独角鲸的鲸皮,因纽特人将这种鲸皮肉叫做马塔克,鲸皮中富含维生素C,是因纽特人身体所需的一道独特美食。