可能有姐妹说黑米煮饭会很硬,用普通的电饭煲的话,确实会~ 但是!!!用电压力锅的话,煮出来的口感就会软一些,而且就算是煮完放冰箱冷藏,再用微波炉回热的话,口感也不会硬 大家可以一次多煮几顿黑米饭,放到冰箱冷藏,吃的时候再加热哦~