今天,必须聊聊这瓶牛到上天的酒,波尔多酒王——帕图斯 💡2021年3月,一箱神秘的葡萄酒🍷从国际空间站返回地球,这是国际空间站历史上第一次用葡萄酒做实验🧪,虽然宇宙射线对葡萄酒的影响有待定论,但是酒王帕图斯又一次真正出了圈🎉 ✅帕图斯酒庄只有11.5公顷,年产量约3万瓶,现在的市场均价大约在人民币3万元左右,这个价格比起左岸名号响当当的五大一级庄,可以说是翻了好几番。 ✅帕图斯采用完全100%梅洛🍇酿造,采取有机种植,酿酒主张减少人工干预,酿酒师说“土壤和酒窖中都充斥着来自自然的力量,我们应该精简一切人为操作”。 ✅酒庄的土壤,则是风土的制胜武器。蓝色黏土,特别紧实,因为富含有机物,表面颜色很深🍷,因此,和其他波美侯葡萄酒比起来,帕图斯更显力量磅礴💪,不过年轻时也会显得比较封闭。 虽然它抛弃了波尔多传统名庄名称中常带的“chateau”,但Peturs从不需chateau加持