香菇的做法：香菇牛肉盖浇饭

胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进孩子生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对孩子的生长发育及病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。