广式牛杂的做法，一开锅香味扑鼻，好吃不腻，学会了可以出摊

广州街头最受欢迎的小吃，认识广州就得从萝卜牛杂开始。 萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。