狗都不吃的人造肉，为何卖给中国？

人造肉是这几年才有的食品，源自于美国。但实际上他们自己都不吃，却想来忽悠中国人。这种人造肉又叫植物肉，是在大豆，豌豆，小麦等作物里提取了植物蛋白为原料，然后采用化学分离的方式，从原材料里提取人体所需要的植物蛋白。在经过加热，挤压，冷却，定型等一系列操作，让他们变得具有肉制品的质地和口感。本期子牙童趣科普馆就跟大家聊一聊人造肉。