潮汕大哥30年前曾在香港饼铺学艺，一小时做600个，电视台常采访

月饼，是我国汉族的传统美食之一。象征着大团圆，人们把它当作节日食品，中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。今天我们来到了金涛庄一家开了20多年的饼店，据店家介绍，他在30多年前曾远赴香港，在各大品牌饼店当学徒，学成后便回汕自己创业，他也是潮汕地区第一批做莲蓉蛋黄月饼的，当年一出炉就被抢光，有时甚至还要排队。