饼皮： 转化糖浆75g 枧水2g 玉米油25g 普通面粉100g 馅料： 冬瓜丝1500g 凤梨泥85g 黄油30g 红糖6g 奶粉8g 细砂糖45g 麦芽糖85g 50g月饼模具 200℃预热 上下火200℃ 烘烤 5分钟（定型） 上下火170℃ 烘烤 15分钟
