走到今天,如果说“泉水”是济南人的“魂”,那火龙田记臭豆腐就是济南人的“人家百味”。在泉城人的眼里,火龙田记臭豆腐已经成为老济南生活中的一部分。 无论走在哪里的大街小巷,都可以见到济南老字号火龙田记臭豆腐的身影,也依然能吃上这样一口带有济南特色的臭豆腐。