材料: 橙子果肉 250克 (3粒) 酸奶 300克 吉利丁粉 15克 / 吉利丁片 3片 热水 少许 做法: 1.把橙子果肉剥出，用果汁机搅拌成果汁。 2.吉利丁粉加入少许热水融化成液体状。 3.把酸奶、橙汁和吉利丁液搅拌均匀倒入模具。 4.放入冰箱冷藏(不是冷冻啊)5小时即可。 *若于本人所用的酸奶和橙子相对来说酸味和甜味都是足够的所以没加糖，若害怕做出来的慕斯太淡可加20克的白糖。 *若害怕慕斯液在定型时漏出可在模具底下铺上一层烘焙纸。
