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在家简单用三步复刻经典法餐甜品:烤布蕾(低糖版)
原创
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2021-09-05发布
这是一道学法餐必定会要学习的一道甜品,是zui基本,但又zui经典的一款。我稍微做了调整,除了针对国人的口味调整了糖的比例,也用坚果碎去代替焦糖,让甜品不失去层次感的同时,还能增加一些坚果的香气。
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